Les vergers

Reinette d'Armorique

Cette variété rustique est adaptée à l'ouest, elle se conserve bien et résiste aux manipulations.

La Reinette d'Armorique présente des rameaux longs d'où le synonyme de genêt. Cette variété était conservée dans la région de Rennes en "tombe". Une fosse était creusée dans le sol (silo) et tapissée de paille. Les fruits, recouverts eux aussi de paille, étaient ressortis après l'hiver pour être vendus sur les marchés.

 

Origine : moitié est de la Bretagne

Synonymes : Pomme de Genêt, Reinette de Bretagne

Date de récolte : début novembre

Consommation : de février à fin juin

 

Caractéristiques

Arbre : Port très retombant, nombreux rameaux, longs et souples. Vigueur moyenne à forte, bonne fertilité. Floraison très tardive (fin mai). Convient à toutes les formes, excellents résultats en plein vent (Roulon)

Fruit : Calibre moyen à assez gros après éclaircissage, forme arrondie. Pédoncule court, trapu. Chair jaunâtre, fine, acidulée, cassante, dense, parfumée en fin de saison

Inconvénients : manque un peu de jus

Aire de répartition : un peu partout en Bretagne, vergers importants dans le bassin de Rennes, à Vitré et à la Guerche

 

 

 

 

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