Forme générale
arrondie aplatie
Couleur de fond
vert-jaune
Couleur de surface
orangé
Emplacement du liège
près du pédoncule
Ouverture de l'oeil
fermé
Longueur du pédoncule
moyen
Profondeur du pédoncule
moyennement profonde
Couleur de la chair
crème
Chair saveur
aigre
Productivité
faible
Garde au sol
très longue
Diamètre de la couronne
31
Indice de réfraction
16
Jutosité
juteux
Masse volumique
1050
Texture de la chair
intermédiaire
Stries
un quart
Rapport sucre/acide
équilibré
F2 (pleine floraison)
14-mai
Lenticelles
rares à moyenne
Parfum de la chair
très parfumée+
Utilisation
à cidre, à couteau, à jus
50% de chute
5-oct
100% de chute
28-nov
Tavelure et maladies
non atteint
Pépins
moyennement nombreux 3 à 6
Silhouette INRA
dôme retombant
Faisceaux sépalaires
vert
Vigueur
élevée
Fléchissement
peu
N° arbre
275
