Belle fille

Forme générale conique oblong
Couleur de fond jaune
Emplacement du liège près des pôles
Ouverture de l'oeil ouvert
Longueur du pédoncule court
Profondeur du pédoncule moyennement profonde
Couleur de la chair blanc, vert
Chair saveur douce amère
Productivité faible
Garde au sol moyenne
Diamètre de la couronne 32
Indice de réfraction 14
Jutosité moyennement juteux
Masse volumique 1048
Texture de la chair intermédiaire
Stries abs
Rapport sucre/acide sucré
F2 (pleine floraison) 21-mai
Lenticelles rares à moyenne
Parfum de la chair parfumée
Utilisation à cidre
50% de chute 20-sept
100% de chute 16-oct
Tavelure et maladies non atteint
Pépins rares < 3
Silhouette INRA dôme
Faisceaux sépalaires jaune
Vigueur moyenne
Fléchissement moyen
N° arbre 238, 237

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