Forme générale
conique, conique ovale
Couleur de fond
vert-jaune
Couleur de surface
orangé
Emplacement du liège
près du pédoncule
Ouverture de l'oeil
fermé
Longueur du pédoncule
moyen
Profondeur du pédoncule
moyennement profonde
Couleur de la chair
blanc, vert
Chair saveur
douce
Productivité
forte
Garde au sol
longue
Diamètre de la couronne
35
Indice de réfraction
13.5
Jutosité
faiblement juteux
Maturité
tardive (octobre)
Masse volumique
1059
Texture de la chair
intermédiaire
Stries
abs
Rapport sucre/acide
équilibré
F2 (pleine floraison)
7-mai
Lenticelles
moyenne à nombreuses
Parfum de la chair
peu parfumée
Utilisation
à cidre, à couteau, à jus
50% de chute
15-oct
100% de chute
5-déc
Tavelure et maladies
non atteint
Pépins
rares < 3
Silhouette INRA
dôme
Faisceaux sépalaires
vert
Vigueur
élevée
Fléchissement
peu
N° arbre
111
