Forme générale
arrondi, arrondie aplatie, conique arrondi
Couleur de fond
vert-jaune
Couleur de surface
vermillon
Emplacement du liège
près du pédoncule
Ouverture de l'oeil
fermé
Longueur du pédoncule
moyen
Profondeur du pédoncule
moyennement profonde
Couleur de la chair
crème
Chair saveur
douce
Productivité
moyenne
Garde au sol
longue
Diamètre de la couronne
25
Indice de réfraction
14
Jutosité
faiblement juteux
Masse volumique
1042
Texture de la chair
fine
Stries
un demi
Rapport sucre/acide
équilibré
F2 (pleine floraison)
30-avr
Lenticelles
rares à moyenne
Parfum de la chair
parfumée
Utilisation
à cidre, à jus
Loges à pépins
ouverte
50% de chute
20-oct
100% de chute
25-nov
Tavelure et maladies
non atteint
Pépins
nombreux > 7
Silhouette INRA
cône
Faisceaux sépalaires
vert
Vigueur
faible à moyen
Fléchissement
moyen
Synonymes
Pied Court Rayé Oignon
N° arbre
212, 211
